Ecco la mia personalissima ricetta del salame al cioccolato.
INGREDIENTI:
150g zucchero,
3 rossi d'uovo,
80g burro fuso,
2 cucchiai cacao amaro
200g biscotti secchi
2 cucchiai di nutella
50gr di cioccolato fondente fuso
PROCEDIMENTO:
- Con un robot da cucina mettete tutti gli ingredienti insieme e poi i biscotti,
- una bella tritata e poi versa su un tagliere, dai al composto la forma di un salamino
- copritelo con la carta di alluminio
- 2 ore in freezer
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