Idea per merenda o colazione? Siii eccolo!^_^
INGREDIENTI:
250 gr zucchero
250 gr farina
4 uova
3 cucchiai d’olio di semi
50 ml latte
250 gr farina
4 uova
3 cucchiai d’olio di semi
50 ml latte
2 arance
120gr di codette o gocce di cioccolato
120gr di codette o gocce di cioccolato
1 bustina lievito pe dolci
1 bustina di vanillina
PROCEDIMENTO:
- Montare i tuorli con lo zucchero con una frusta elettrica finchè non siano spumosi
- Aggiungiamo l’olio
- Incorporiamo la buccia grattugiata dell’arancia ed il succo
- Unire al composto la farina setacciata e la vanillina a pioggia e mescoliamo delicatamente
- Montiamo gli albumi a neve.
- Incorporiamoli al composto e aggiungiamo il lievito e il latte. Aggiungiamo le codette di cioccolato
- Versiamo il tutto nello stampo di un plumcake precedentemente imburrato
- In forno a 180° per 40 minuti ( fate sempre la prova dello stecchino^_^)
Ciaoooo! che bella la foto che hai messo come benvenutooo!! :) :)Il plumcake dev'essere buonissimo, quasi quasi arriva il profumo fin qui!! :)
RispondiEliminaGrazie Aniiiiiiiiii. La foto è un pò troppo megalomane ma non riesco a diminuire la dimensione:P Grazie come sempre per essere passata di qui. Bacioo
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