Buon anno ragazze!!! Visto che si suol dire che si deve lasciar il vecchio per far spazio al nuovo, ecco la ricetta che spazza tutti gli avanzi di cene e cenoni...una bella ciambella salata! Io l'ho realizzata con ciò che avevo: salame, sottilette, emmental, ma voi potete sfiziarvi con qualsiasi salume e formaggio a vostro piacimento o a piacimento del frigo:P Un saluto a tutti! JoJo
Ingredienti:- 3 uova,
- 300 gr di farina 00
- 120 ml di latte
- 70 ml di olio di semi
- 350 tra salumi e formaggi
- 3 cucchiai di formaggio grattuggiato
- 1 bustina lievito istantaneo ( quello per pizze salate)
Preparazione:
Per la preparazione basta mescolare prima gli ingredienti liquidi e poi quelli solidi.
Mischiati i due composti e aggiungete il lievito
Imburrare la teglia e versateci il composto
Spolverate con un pò di pan grattato in superficie
In forno a 170° per 40-45 minuti
direi che ora il tuo frigo e' pulito e pronto per accogliere nuovi ingredienti per nuove ricettine!
RispondiEliminaottimo risultato di riciclo di avanzi!!!
Che piacere sentirti Carla!!! Auguri passati!! Sì, è un'ottima idea per utilizzare il vecchio..ora..via con le ricettine 2012!^_^
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