Straaaaaabiliante!!! Una morbidezza ineccepibile anche dopo 2 giorni e un impatto estetico che non può non rimandare alle mitiche ciambelle di Homer Simpson..sbaavvv!!!
Come al solito non mi perdo in chiacchiere e mi prodigo a fornirvi la ricetta di questa prelibatezza.
INGREDIENTI:
3 uova
250 gr di zucchero
250 g di farina 00 MOLINO CHIAVAZZA
100 gr di olio di semi
130 gr di acqua
1 tazzina di caffè ristretto
1 cucchiaio di cacao
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
100gr di cioccolato fondente
granella di nocciole
PROCEDIMENTO:
Montare con le fruste tutti gli ingredienti liquidi: uova, acqua,olio,caffè e zucchero
Incorporiamo la farina a fontana e aggiungiamo il lievito e la vanillina
Mettiamo il composto in una tortiera con il buco ed inforiamo a 180° per 30 min
Intanto sciogliamo nel microonde il cioccolato con 2 cucchiai di latte e mescoliamo fino a farlo diventare cremoso
Una volta raffreddata la ciambella, spalmiamo il cioccolato e con una forchetta facciamo delle strisce.
Un pò di granella di nocciole et...voià!!!
E' veroooo...le ciambelle di Homer Simpson!!!!! ^_^ brava!!!! sembra buonissssssssssima!!!!!
RispondiEliminaGrazie Robyyyyyyyyy!!! E' stata buonissimaaaa
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