Coffe and chocolate cake:)

Non so se dalla foto rende, ma questa torta è una delizia deliziante:) E' una rivisitazione della ciambella all'acqua, sotto suggerimento di Lucia che ne ha fatto una versione only coffe. La mia golosità mi ha spinta a questo connubio di sapori libidinosi...ed ecco qui, provare per credere^_^

INGREDIENTI:

• 250 gr di zucchero
•  130 ml di caffè 
• 30ml di latte
• 130 ml olio di semi
• 3 uova
•  160 gr farina 00 
• 100gr di cacao
•  1 bustina di lievito
• 1 fialetta di vanillina
• 100gr di cioccolato fondente
• Granella di nocciole LIFE CLICCA QUI

PREPARAZIONE

Montare con le fruste le uova con lo zucchero.

Continuate a montare aggiungendo tutti gli ingredienti liquidi: caffè, latte, olio 

Incorporiamo la farina a fontana e il cacao, e aggiungiamo il lievito e la vanillina

Versiamo il composto in una tortiera imburrata precedentemente

In forno a 180° per 25- 30 min

Sciogliere il cioccolato a bagno maria, spalmarlo sulla superficie e spolverizzare con nocciole e cocco a piacimento