E dopo un grande periodo di assenza causa studio matto e disperato, ecco il ritorno in gran carriera con questa morbidezza estrema...^_^ Un abbraccio a tutte voi
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 200gr di farina 00
- 50 gr di fecola
- 200gr di zucchero
- 1 bicchiere di plastica di limoncello (circa 140gr)
- 100gr di olio di semi
- 1 scorza di limone grattuggiato
- 1 lievito per dolci
- gocce di vaniglia
PREPARAZIONE:
Con delle fruste elettriche montare le uova con lo zucchero, aggiungere gli ingredienti liquidi.
Aggiungiamo a pioggia le farine unite al lievito e gli aromi.
Riempire gli stampini per 2/3.
Infornare a 180° a forno preriscaldato e cuocere per 10-15 minuti