giovedì 25 agosto 2011

Torta morbida allo yogurt



Ricetta molto semplice che si presta a svariati cambiamenti a seconda del gusto o del tempo. Avevo degli yogurt da consumare e così ho preparato questa torta semplice, veloce ma tanto morbida^_^ Per la farcia potete sbizzarrirvi come volete, dalla nutella alla crema, oppure con una semplice  marmellata come ho fatto io.

INGREDIENTI:
1 vasetto e mezzo di yogurt bianco
3 uova
2 vasetti di zucchero
1 vasetto di olio di semi
3 vasetti di farina
1 bustina di lievito

PREPARAZIONE:
  1.  In una terrina, amalgamate un vasetto di yogurt con le uova
  2. unite 2 vasetti di zucchero, 3 di farina, 1 di olio, sale e lievito.
  3. Versate l'impasto in una teglia da torta rivestita di carta forno e cuocete in forno già caldo a 180° per circa 30' o comunque fino a cottura.
  4. Sfornate fate raffreddare e tagliate in 2 la torta
  5. guarnire a piacimento        

2 commenti:

  1. la preparerò questo pomeriggio :P sicuramente sarà buonissimaaaaaaa :P

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  2. Ciao Flaviaaa!!! Benvenuta^_^ E' la prima volta che bazzichi sul mio blog? Se ti va entra anche nel gruppo fb,http://www.facebook.com/groups/160395107378421/c'è una piccola comunità di cuochette:) Facci sapere com'è venuta la torta. Grazie di esse passata:))

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lasciatemi un commento, un saluto o una critica...Una così grande passione non sarebbe tale senza condivisione^_^

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